無洗米に注文殺到 トーヨーライス和歌山工場と関東工場フル稼働

東洋精米機製作所(和歌山市)が、無洗米の増産態勢で工場がフル稼働。

どうしても水は、被災地では貴重な資源になるため控えがちになる。

無洗米のように水で洗わずに食べられる米は、被災者にとって便利な食品。


ただこの会社、生産するにも計画停電の地域に工場があるらしい。

人を派遣したり、２４時間操業でフル生産しているという。


今、国で貯蔵している米も、無洗米を取り入れてもいいのではないか。

災害時に無洗米は、非常に喜ばれるはずだ。


東洋精米機製作所が、震災を見越して無洗米の生産を始めたのではないと思うが、

米をとぐ工程がなくなる分、主婦たちの労力が楽になる。

殺到するのも当然のこと。実に、便利この上ない商品だと思う。


我が家では、母の体調が悪いので昔から無洗米にしているが、

無洗米ブームになって、市場から消えて無くなっては困る。

味も、洗米と比べて遜色ないので、切り替えるつもりはないのだから。



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